Η Elisa έλαβε το πτυχίο της στην Ιατρική Βιοτεχνολογία και το διδακτορικό της στη Μοριακή και Μεταγραφική Ιατρική από το Πανεπιστήμιο Milano-Bicocca της Ιταλίας, όπου σπούδασε νανοτεχνολογίες για τη θεραπεία και τη διάγνωση νευροεκφυλιστικών νόσων όπως η νόσος Alzheimer.
Αφού πέρασε το μεταδιδάκτυό της στο αναγνωρισμένου κύρους ίδρυμα IFOM στο Μιλάνο, αποφάσισε να εμπλουτίσει το επιστημονικό της υπόβαθρο στις ΗΠΑ, όπου σπούδασε πώς οι νευροδιαβιβαστές μπορούν να επηρεάσουν την εξέλιξη των καρδιαγγειακών νόσων στο Νοσοκομείο Παίδων της Φιλαδέλφειας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εργάστηκε επίσης ως σύμβουλος για μικρές νεοσύστατες εταιρείες στο PBG Healthcare Consulting, UPenn, Philadelphia.
Η Elisa είχε την τιμή να παρουσιάζει τα επιστημονικά της αποτελέσματα σε εθνικά και διεθνή συνέδρια, καθώς και να δημοσιεύει τις εργασίες της σε σημαντικά επιστημονικά περιοδικά. Η επιθυμία της να βελτιώσει ενεργά την υγειονομική φροντίδα των ασθενής την έφερε να συμμετάσχει στην Πρωτοβουλία Angels με αποστολή τη βελτίωση της θεραπευτική αντιμετώπιση του αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο χώρα της.
